昼作ったステーキがボロクソに言われたのでリベンジでもう一回作ったwww

  
1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:09:07.250 ID:LWKkYflD0NIKU.net
ちなみに昼作ったのがこれ
no title

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:10:32.163 ID:8BVG/AGX0NIKU.net
>>1
焼きすぎだろ

2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:09:43.293 ID:DTovdSHS0NIKU.net
まずそう

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:09:46.185 ID:6jZK2qVxMNIKU.net
同じ値段でステーキを!?

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:12:27.112 ID:70XMO4si0NIKU.net
>>3
できらあっ!

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:09:56.570 ID:6LzkTxLq0NIKU.net
付け合わせがやすっぽい

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:10:09.958 ID:RchozXgudNIKU.net
食いたくねー

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:10:22.786 ID:Xwr9UXkr0NIKU.net
サムネが焼きそば

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:11:03.503 ID:RchozXgudNIKU.net
>>6
むしろ牛丼

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:10:42.885 ID:221AviGO0NIKU.net
豆腐をなくそう

9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:10:47.330 ID:1R27/YgDdNIKU.net
ソフトオンデマンド

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:10:59.230 ID:LWKkYflD0NIKU.net
まず肉を用意
3枚で770円くらいの半額安肉
残り一枚
no title

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:12:43.118 ID:RfcB3oG60NIKU.net
>>10
もう少し良い肉を買え

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:12:05.116 ID:RfcB3oG60NIKU.net
豆腐とモヤシ混ぜて炒めるって一体どういうセンスしてるの?マジで

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:12:09.405 ID:LWKkYflD0NIKU.net
フォークで穴をあけて塩コショウする
no title

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:12:51.528 ID:nRSidlU6aNIKU.net
>>15
先に叩いて伸ばせよ

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:12:26.389 ID:uix78kof0NIKU.net
でも実際食ったら見た目より美味しいんだよな

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:12:37.826 ID:hrZ3H6Ho0NIKU.net
もやしもいらない

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:12:50.031 ID:LWKkYflD0NIKU.net
昼のはもう許してよwww

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:13:49.631 ID:VfCphVV90NIKU.net
こわい

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:13:59.775 ID:LWKkYflD0NIKU.net
ニンニクを切る
no title

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:15:40.982 ID:tRyd+82/dNIKU.net
>>27
穴開けるのは良いけど牛脂練りこめよ

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:15:11.288 ID:OLL/yOR5KNIKU.net
千枚通しでもやしを縫い込むんだよねたしか

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:15:41.542 ID:S7xYRXr/0NIKU.net
もう一枚は漬け込んだ?

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:16:52.052 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>34
ワインに漬け込んだ

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:17:14.259 ID:S7xYRXr/0NIKU.net
>>37
たまねぎどうした?

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:18:26.871 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>39
玉ねぎかってきてちゃんとつけたよ

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:20:23.267 ID:S7xYRXr/0NIKU.net
>>43
よかったわ

51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:20:52.556 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>49
昼はありがと!

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:16:20.328 ID:LWKkYflD0NIKU.net
牛脂でニンニクをやく
no title

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:17:02.740 ID:lDl/Ubsi0NIKU.net
汚いな

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:17:49.787 ID:LWKkYflD0NIKU.net
一旦出しとく
no title

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:20:03.708 ID:tRyd+82/dNIKU.net
>>40
煙が出るぐらい鉄板熱して焼けよ

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:19:29.668 ID:yq6GRz6g0NIKU.net
何で肉の上に豆腐乗せてんの?

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:20:05.134 ID:221AviGO0NIKU.net
>>44
肉の上のはバターじゃない?

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:20:01.348 ID:LWKkYflD0NIKU.net
カンカンに熱したフライパンに肉を乗せてやく
no title

60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:25:37.620 ID:RKwZAnAvMNIKU.net
>>45
肉を一番まずくする調理法乙

68: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:27:08.863 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>60
え?そうなの?
ググって偉い先生がどうのってやつ参考にしたんだけど

70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:27:41.599 ID:RKwZAnAvMNIKU.net
>>68
強火で一気には一番やっちゃダメ

72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:28:02.693 ID:6uDDogfbdNIKU.net
>>70
なんで?

87: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:34:08.782 ID:RKwZAnAvMNIKU.net
>>72
1番うまいのはオーブンでじっくり、最後に強火フライパンで焼き目
オーブンなけりゃジップロックで65度湯煎、最後に強火でフライパンで焼き目
温度計なければフライパンで弱火でジックリ、アルミホイルに包んで肉汁戻す、最後に強火でフライパンで焼き目

鉄板焼き有名店のシェフやってる、従兄弟に聞いたから間違いない

92: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:37:31.784 ID:bXO2cxMlxNIKU.net
>>87
おまえ……

94: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:38:30.739 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>87
ほほー湯煎か
考えもしなかったわ

95: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:38:50.393 ID:3+icmo6xdNIKU.net
>>87
良い肉を使ってるな

101: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:46:16.521 ID:h0d+QxrEpNIKU.net
>>87
こいついつぞやのキチガイお肉博士じゃね?

103: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:46:46.539 ID:RKwZAnAvMNIKU.net
>>101
そんな博士になった経験はないが…

106: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:47:10.946 ID:zBpeRMxX0NIKU.net
>>87
大先生久しぶり

78: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:30:40.147 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>70
そうなんだ
煙出るくらいの強火でカンカンにみたいにかいてたのに

74: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:29:10.627 ID:221AviGO0NIKU.net
>>68
まじか…まあ偉い人がなんと言おうとステーキに豆腐はないな

76: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:30:04.907 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>74
ホントは飯食いたいんだけどダイエット中で糖質制限してるから豆腐ぶち込んだ

82: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:32:05.941 ID:221AviGO0NIKU.net
>>76
ダイエット頑張れ!

86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:34:04.006 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>82
ありがと!
10代の頃は何食っても太らなかったんだけどな~

99: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:43:33.182 ID:JTyzBmC60NIKU.net
>>76
運動しろよ

100: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:45:34.964 ID:5Kn4MRWxMNIKU.net
最初のほうもうまそうに見えるよ
バターを乗せるのはなんかのこだわりなの?
牛脂で焼いたらそれ以外の油はつけないのが好みだ

107: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:47:38.243 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>99
毎朝筋トレしてるで
昨日からだけど
>>100
こだわりってわけじゃないけどソースがマイルドになって好き

113: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:59:16.230 ID:kH5vcFTIaNIKU.net
>>107
筋トレよりウォーキングかランニング知る
そのほうが精神的に楽だし、好きなもの食ったほうがいい
糖質抜きは邪道

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:20:18.145 ID:/sGifKGl0NIKU.net
盛り付けも焼き加減もなんもかもだめだがはよ

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:20:31.563 ID:rhtYVLu1ENIKU.net
ソーマでやってたしゃりぴあんなんたらが美味かったよ

53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:21:52.637 ID:LWKkYflD0NIKU.net
強火で30秒弱火で30秒やいたらひっくり返す
no title

54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:22:49.329 ID:OyPqtPn00NIKU.net
シャリアピンステーキ丼はうまかった

55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:23:24.561 ID:z17E2q+X0NIKU.net
なにこれ銀タライ?

56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:23:59.867 ID:LWKkYflD0NIKU.net
裏焼けたらワインと醤油とさっき焼いたニンニクをあわせて作ったソースをかけてバターをのせて完成!
no title

57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:24:37.382 ID:0rHrgdhK0NIKU.net
昼のよりだいぶよくなったな

63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:25:49.915 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>57
昼のんも美味しかったんだけどな~

67: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:26:47.201 ID:221AviGO0NIKU.net
>>63
なんで豆腐入れてたの?
ステーキに豆腐とか前代未聞だわ

58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:24:37.708 I
D:LWKkYflD0NIKU.
net
250円ちょい也

59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:25:06.660 ID:NPSec4fWdNIKU.net
おお、雑炊ステーキに引き続きのステーキか
楽しそうだな

61: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:25:46.951 ID:S7xYRXr/0NIKU.net
かなり良くなった

71: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:27:52.989 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>61
thx
昼ボロカスに言われてたから素直に嬉しいわ

65: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:26:25.699 ID:9aD3D2sz0NIKU.net
コンクリートにしか見えない

79: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:30:46.905 ID:uix78kof0NIKU.net
ステーキ飯なしかあ…きついな

81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:31:54.305 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>79
これさえあれば戦える
no title

84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:32:25.785 ID:uix78kof0NIKU.net
>>81
それあるなら話は別だわ

89: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:34:19.117 ID:g/XvkDXD0NIKU.net
豆腐にステーキってどんな感覚してるの?
昼のは肉も付け合わせも不味そう、てか不味いでしょ
あまりに前回のがからリベンジしたのがそこまで旨そうでもないけどまともに見える

付け合わせは長芋を輪切りにしたのに塩コショウして焼くと良いよ

97: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:39:59.810 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>89
いや、美味しかったんだよ~
長芋は糖質制限でアウトなんですわ

96: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:39:43.849 ID:sWoWRIJ+dNIKU.net
経緯どうあれ表面から汁漏れなくして熱加え続けりゃ良いんだろ

98: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:42:27.472 ID:3+icmo6xdNIKU.net
しかし、ダイエットなら生姜焼きにすれば良かったのに
味に変化もつくし脂肪燃焼も狙えるし

102: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:46:19.044 ID:LWKkYflD0NIKU.net
>>98
いいこと聞いたわ

104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:46:58.565 ID:uix78kof0NIKU.net
あさくまとかでステーキ食べるとバター乗ってるよね
でも肉の香りが強いからあんまり効果感じたことないけど

108: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:47:53.478 ID:VgPMmlYMdNIKU.net
なんでゆっくり焼かない

111: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:56:51.530 ID:vkFoK7Ib0NIKU.net
皿を冷めにくいステーキ皿に変えるだけでも印象が充分変わると思う

116: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 22:04:26.364 ID:B9iDY7Wt0NIKU.net
科学的に考えて細胞膜が壊れない温度で温めるのが正解
焼き目は最後につければいい
109: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 21:50:21.889 ID:xuOTWCvJ0NIKU.net
お肉先生に会えて嬉しい

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1435579747/

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