山菜の天ぷらって ほんっっっと美味いよなwwwwwwwwwww

  
1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 20:47:35.302 ID:BhV0RHLh0.net
なんでこんなに美味しいの?

3:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 20:52:50.346 ID:f5QmnPV90.net
連休でタラの芽食い飽きた
採ってる間が一番楽しいんだ

4:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 20:52:52.004 ID:q6fEM2ZS0.net
なにが?

5:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 20:55:10.397 ID:BhV0RHLh0.net
>>4
わかりました!

6:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 20:56:06.102 ID:BhV0RHLh0.net
>>4
山菜はタラの芽とコシアブラだよ。
アスパラ、たけのこ、新玉ねぎも揚げました。

7:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 20:59:12.898 ID:BhV0RHLh0.net
>>4

今日は上手に揚がってくれた。

14:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:05:50.095 ID:BhV0RHLh0.net
>>4

タラの芽の天ぷら(今年3回目の)

15:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:06:50.900 ID:BhV0RHLh0.net
>>4

コシアブラの天ぷら

25:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:42:49.132 ID:BhV0RHLh0.net
>>4
ねえ、4聞いて。
前も山菜とかイワナとか松茸とかで飯食べている画像をVIPPER達に見せて。
その時プリン体0ビールとかストロングチューハイが画像に映ってて。
「もっといい酒飲めばいいのに」
って何回か言われた…

26:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:44:37.863 ID:BhV0RHLh0.net
>>4

新玉ねぎの天ぷら
串切りは駄目?
トロトロで美味い。

29:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:53:03.054 ID:BhV0RHLh0.net
>>4

アスパラはなんか変だ

31:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:57:23.544 ID:BhV0RHLh0.net
>>4

昨日の大風で曲がってる。

18:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:18:25.108 ID:BhV0RHLh0.net
>>4

多分、今田とかサバンナとか出てる関西の番組。美しい天ぷらで画像キャプチャしてたわw

19:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:19:47.336 ID:BhV0RHLh0.net
>>18
はあ…
でもこーやってみると俺の天ぷらもまだまだだね(T . T)

9:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:00:14.993 ID:sbKbQV8H0.net
ふきのとうめっちゃ美味い

12:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:02:35.450 ID:BhV0RHLh0.net
>>9
美味しいよねー。
沢に入って雪渓からやっと日を浴びることの出来た色白のふきのとうを採っちゃうんだから残酷だ…

11:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:00:51.599 ID:FTpQdm+y0.net
揚げ方が上手いな
サックサクで食いたくなる

13:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:04:03.365 ID:BhV0RHLh0.net
>>11
ありがとうございます。
今年山菜の天ぷら3回目でやっとこの出来。
集中したし久々に調理が楽しかった。

16:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:09:35.515 ID:fGeJt+es0.net
コシアブラってしらん
どんな味?

17:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:16:31.429 ID:BhV0RHLh0.net
>>16
香り高く上品な野趣味。

21:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:24:26.176 ID:PsxmZj9R0.net
スーパーに売ってる貧弱なやつまずい
田舎ででかいゼンマイとか食いたいなあ

22:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:24:31.202 ID:5zhR4U9x0.net
揚げながらビール片手なら柿の葉っぱでもうめえ

23:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:35:20.907 ID:BhV0RHLh0.net
>>22

連休に叔母が来て高い酒色々買って貰って、
このビール美味い!
ちなグラスも以前叔母からいただいた銀座の和光に置いてあるグラス。

27:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:45:47.733 ID:Qgcs/+OHx.net
筍と玉ねぎはかき揚げがよくない?

28:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:50:51.234 ID:BhV0RHLh0.net
>>27
なにそのセンス!
今度そうする。

30:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 21:54:44.543 ID:BhV0RHLh0.net

アスパラはいつも最後に薄衣でじっくり揚げるんだけど、みんな達はどっちが美味そう?

32:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:02:44.380 ID:BhV0RHLh0.net

コゴミとイワダラの白和えも美味い。

33:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:03:04.209 ID:NTkXsgf+0.net
ハリギリをたくさん見つけて、採ってきて天ぷらにしたらタラの芽の
20倍くらい苦くてえぐくて吐いた

34:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:05:22.084 ID:BhV0RHLh0.net
>>33
うちのあたりではあれ食べない。
でも俺はたまに食べるけどね。
苦いよね。

36:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:07:16.290 ID:NTkXsgf+0.net
>>34
苦いしエグみがすご過ぎて2個目で吐いたけど、1個目食べたら妙に気分が高揚して
勃起した
なんかカフェインとかそういうアルカロイドが含まれてると思う

37:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:08:27.726 ID:BhV0RHLh0.net
>>36
明日採りに行くお。絶対行くお!

39:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:11:01.096 ID:NTkXsgf+0.net
>>37
かろうじて食えた食い方を教えるよ。
フキ味噌作る要領で味噌にするといいよ。
刻んで多めの油で炒めて、味噌と砂糖と酒混ぜて急冷する
砂糖は多めにして苦味に対抗
これなら食えるし勃起効果も味わえる
保存もきく

43:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:13:23.670 ID:BhV0RHLh0.net
>>39
先月作って小瓶に入れ冷蔵庫で保存したふきのとう味噌がなくなりそうなんだ。
なにからなにまでありがとう。

35:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:06:56.702 ID:BhV0RHLh0.net

タラの芽の天ぷら

38:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:09:45.478 ID:BhV0RHLh0.net

筍の天ぷら
切り方が違うな…

41:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:12:27.809 ID:JJwjKb/W0.net
天ぷらにするとどんな不味いものでもたいてい旨くなるから

42:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:12:49.505 ID:bqIXTRIO0.net
山菜はアクが強いから食いすぎると腹壊す

47:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:28:12.509 ID:BhV0RHLh0.net

ストロングチューハイの青リンゴが美味しい。
青リンゴサワーと鯉こく
って何の漫画だったかわかる人いますか?
さっきから思い出せない…

49:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:31:28.909 ID:BhV0RHLh0.net

明日のお弁当のおかずです。

50:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:36:48.241 ID:iT+fio1+0.net
天ぷらのコツ教えて
衣がまずいよね家庭で作ると

51:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:41:04.492 ID:9Pc939tf0.net
>>50
衣をあんまり混ぜないのと衣は極力冷やす
あとは油の温度
衣を落として真ん中くらいから浮き上がるくらいがちょうどいい
一気に揚げすぎると温度が下がるから少しずつ揚げる

52:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:44:38.917 ID:t5dE0hkzK.net
何か、1回ン万円する天ぷら屋さんが、天ぷらは蒸し料理だって言ってた
衣で閉じて素材の水分で蒸すんだって
だからどうこうって事は無いんだが

45:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2016/05/06(金) 22:15:55.639 ID:9Pc939tf0.net
いいなー
旨そうだなー

引用元: http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1462535255/

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