今夜の晩御飯をちょいっと紹介するよwwwwwwwwwww

  
1: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:19:41 ID:HHf
テキトーがモットーな俺の夕飯を紹介するぞ。これはただの自己マンだから、まぁ大目に見てな

2: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:20:05 ID:QL3
あくしろよ

3: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:20:23 ID:tdO
当てようか?

4: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:20:26 ID:P15
( ゚Д゚)オラァはよしろ!

5: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:21:03 ID:s3e
いい加減自分で作れば

6: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:21:07 ID:HHf
まずはけんちん汁もどきで。肉は親鳥っていう固めでコリコリした肉。いいだしが出る。
http://i.imgur.com/tukQB9V.jpg

7: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:21:48 ID:QL3
ほう

8: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:22:00 ID:HHf
本当に具はテキトーなんだ。察してくれ。
http://i.imgur.com/Z1zQ4Zk.jpgとりあえず余り物で作ってる。これは北野あかり?かなんかのじゃがいも。

9: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:22:39 ID:HHf
ちな、北海道産なのに8個入って40円…まぁ芽は出てたけど、許容範囲。とればええ。

10: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:23:22 ID:HHf
あとは人参。

形が歪すぎて途中で諦めた。

11: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:23:46 ID:HHf
おっと、写真忘れ。
http://i.imgur.com/hF7B7zv.jpg笑うなよ、笑うなよ…

12: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:24:55 ID:HHf
あとは白菜と、なんだっけ?
これは好き嫌いが別れるから、まぁいれんほうがいい。
余ってたセロリの葉

http://i.imgur.com/FCGCWkJ.jpg

13: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:28:03 ID:HHf
ほんで、鍋に肉を入れて炒める。鍋はひっつかないのを選ぶように!
http://i.imgur.com/viT2Co4.jpg
なんかいい鍋誰か知らんか…?もうひっついて辛い。
で、あとは野菜を入れて軽く炒める。これはじゃがいも人参の形を崩れるのを防ぐ役割もある。肉の脂で人参を炒めると、人参はぐっとうまくなる。

14: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:29:21 ID:P15
( ´艸`)本当は自信あるくそせに

18: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:30:30 ID:HHf
>>14ふっは、不器用だから包丁使うのは苦手っす。

15: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:29:36 ID:QL3
テフロンのフライパンで炒めてから入れれば?

19: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:30:51 ID:HHf
>>15グッドアイデアや!すげぇ!ありがとう!

16: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:29:37 ID:HHf
そして、ひたひたの水、だしのもと、そして今回はこれ!だし
http://i.imgur.com/0XjzmIS.jpgをとって無かったから、旨み要因としてかつお節を入れる。うん、たぶんこれは意味ないと思う気もするけど、気持ちね、気持ち!

17: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:29:51 ID:iDp
けんちん汁って炒めるのか

22: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:32:45 ID:HHf
>>17まぁ、かるーくね、軽く。形崩れ防止程度。人参は肉の脂で炒めるとうまくなるし、まぁ…
http://i.imgur.com/QrYHUn7.jpg

20: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:31:26 ID:HHf
で、引き出しごそごそしてたらこいつ発見した!
http://i.imgur.com/rbM6bEK.jpg正月のあまり!うひょー!

21: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:31:49 ID:HHf
こいつを細切りにして、入れるよ!だしも出るやろ、うん。

23: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:33:38 ID:HHf
ほんでグツグツ煮ていく。砂糖とみりん醤油酒でテキトーに味見ながら煮ていくぞ。

24: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:33:54 ID:HHf
これを煮てる間に次は唐揚げ作る。

25: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:35:33 ID:HHf
鶏肉をオーケーサインくらいの大きさに切って、酒、醤油で味付けとく。そして、片栗3小麦粉1位の割合のなかにいれる。
http://i.imgur.com/JA0dx72.jpg本当は米粉あったらカリってなるけど。

26: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:36:07 ID:HHf
そして、こうなる。
http://i.imgur.com/TgAQ5wa.jpg

27: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:36:42 ID:HHf
できるだけ、揚げるときは小麦粉ははたいてな。

28: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:37:14 ID:zOp
汁物の具材のニンジンで飾り切りは必要ないな
それと最初からなぜか画像が紫っぽい

32: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:39:10 ID:HHf
>>28すまん、なんかカメラ機能がチャゲてるらしい。
飾り切りは、暇だったからしただけです…すんません…

29: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:37:22 ID:HHf
誰もいなくて寂しい…。

30: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:37:47 ID:HHf
で、油を切ってる間に次は卵焼き。

31: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:38:17 ID:HHf
卵はうちんちは少し甘目のやつ。代々そうらしい。
http://i.imgur.com/c6TgLT2.jpg

33: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:41:25 ID:HHf
卵焼き作るときはしっかり白身は切ること。箸をシャッシャッ!とするとうまくできるよ。
http://i.imgur.com/PiSAuR3.jpg

34: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:41:26 ID:qBp
見てるよ
テキトーっていうわりに手間かかっててすごいな

39: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:45:51 ID:HHf
>>34ありがとう、初めてでよくわかんないんだ。見てくれてるなら、嬉しいぞ!

35: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:43:04 ID:HHf
最初から巻き巻きするのもいいけど、ふわふわにするためにはまずは半熟スクランブルエッグみたいにして、それから巻き巻きしていくと、ふわふわになるかな。で、色を黄色く綺麗にしたい場合ほんの少しだけお酢入れるとうまく仕上がるよ。
http://i.imgur.com/CO1UOp1.jpg

36: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:44:22 ID:EKs
いちいちテキトーテキトーって予防線張らないとレスできないならスレ立てんなうっとうしい。

37: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:44:25 ID:HHf
ほんで、さっきのからあげくんをあまからのタレに絡めていきます。お惣菜屋さんでよく売ってる、あれ。みりんと砂糖と味噌、醤油酒をグツグツした中に、からあげ君入れてゴミまぶす。
http://i.imgur.com/CSjWjLp.jpg

38: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:45:08 ID:HHf
あ、間違えた、胡麻まぶす。

40: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:48:02 ID:HHf
http://i.imgur.com/YTVwauA.jpgで、こんな感じになった!かかった時間は一時間位!
http://i.imgur.com/9yvZrmr.jpg

41: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:48:56 ID:HHf
まぁ、テキトーってのは、レシピが無いってことな。調味料とか味見ながらだから、はかっていかないスタイル。

42: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:50:12 ID:HHf
言いたかったことは、つまり、そんなに料理得意じゃなくても一時間位で夕飯が作れるってこと。はまるとたのしいし、ぜひやっていただきたい。俺が偉そうに言うことではないけども。

43: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:51:13 ID:qBp
おお、卵焼きキレイだな! 売りものみたい
めんどうくささと要領の悪さが原因でロクな自炊をしないんだが
やってみれば出来るもんなんだねえ

46: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:57:10 ID:HHf
>>43仕事してると結構面倒くさいもんな。だから、出来る時にするようにしてるよ。そう言ってくれると、すげー嬉しいっす。

結局見てみて構ってちゃんみたいになったな、すまん笑

44: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:52:05 ID:P15
美味しそう

45: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)21:55:13 ID:HHf
唐揚げは甘辛で味噌仕立てにしてみた。衣がジュワってして、結構うまかったよ。

47: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:00:02 ID:HHf
セロリは父親が苦手だったけど、どうにかこうにか克服させたよw苦手を克服してもらうと、結構嬉しい。いまでは「おい、セロリ買ってきてくれん?」ってまで成長したwww

48: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:01:49 ID:HHf
これはいつぞやのチャーハン。
http://i.imgur.com/Q3wALLD.jpg

53: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:08:07 ID:P15
>>48
おっちゃん!ラーメンチャーハンセットでお願いします!

55: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:11:10 ID:HHf
>>53炊き込みご飯も…あるよ(小声)
http://i.imgur.com/v7qOu1v.jpg

49: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:03:14 ID:HHf
鶏皮の油で炒めると、本当にコクが出てうまくなるんだ。具はベーコンネギ卵人参玉ねぎで。

50: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:04:08 ID:HHf
これは母親へのおべんとうだw
プーさんの下は真っ赤なオムライス…グロテスク…
http://i.imgur.com/sYGV9k2.jpg

51: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:05:41 ID:HHf
らーめんも自分で作れるぞ!レシピ調べたらマジで簡単にできる!ぜひ!担々麺!
http://i.imgur.com/R5vdaWv.jpg

52: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:06:54 ID:zOp
なかなかいいじゃねえですか
食事なんか自分で作るより買ってくる方がうまいという人がいるけど1のように作る楽しみがあるというのもわかってほしいものだわ
胡麻はすってからかけないと消化せずに全部う○ちと一緒に出てしまうよ

54: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:08:46 ID:HHf
>>52まじか、そうなんか!胡麻、たしかに出てきてた…胡麻って消化せんのか…どうしようまた賢くなってもうた

56: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:11:46 ID:rFT
美味そう

57: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:12:12 ID:HHf
役に立つかどうかわからんけど、なんか質問あるなら…コツとか教えれる範囲でなら答えます。

59: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:14:06 ID:HHf
http://i.imgur.com/CPaw4Tp.jpgこれはブランデーケーキ。去年のハロウィンに焼いたんだけど、なんか外側が固くなるんよな。なんでやろか。

60: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:18:25 ID:zOp
大きいのした時に見たらそのまま残ってるだろ?
最初見たらえっ?てなると思う
調べたら表面の殻が固いので胡麻の栄養を摂りたかったら、ひねりごま、すりごま、切り胡麻なんかにするといいそうだ
見映えだけならそのままでもいいけどね

61: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:20:16 ID:HHf
>>60ほぉほぉ、すげー勉強になるわ。栄養士さんかなんかですか?

62: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:22:04 ID:HHf
最後に俺の相棒を紹介。
http://i.imgur.com/0wTUzWo.j

63: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:22:47 ID:HHf
おっと、こっちだ
http://i.imgur.com/aXNcYfX.jpg

64: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:23:11 ID:HHf
みんな!自己マンにお付き合いいただきありがとうございました!はまると結構自炊も楽しいもんです。ぜひ、興味を持つきっかけになっていただけたら…俺は嬉しいです。

65: 名無しさん@おーぷん 2016/01/31(日)22:24:52 ID:HHf
初めてでなんか話し方とかうざいところもありましたが、これだけは言わせてくれ。

みんなも自炊してみてな!

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1454242781/

関連記事
  

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

お勧め

月別アーカイブ

RSSリンクの表示

カテゴリ

アクセスランキング

ブログパーツ