寿司とかいう切り身のせるだけのお手軽料理wwwww

  
1: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)09:49:00 ID:sHV
誰が作っても大差ないだろwwwwww

2: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)09:49:50 ID:wz1
わかってない

4: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)09:50:33 ID:3FB
修行してから発言してね

7: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)09:51:26 ID:WMi
今は機械で握るからなぁ

8: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)09:51:45 ID:VeQ
>>7
安物ばっか食ってんじゃねーぞ

15: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)10:21:20 ID:WMi
>>8
安物すら食ってねぇよ

13: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)10:16:11 ID:wLp
握り具合によって味かわるだろ

19: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:25:45 ID:678
まー握ったことのない素人と職人では違いは明らかだろうが、

ちょっと手が器用な奴が一週間も練習すれば、差はほとんど無い気がする

20: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:26:18 ID:0zz
おいしいところは酢飯が全然違う

23: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:28:42 ID:I9X
>>20
じゃ、おいしいところの酢飯使って一週間位練習した奴が作るとどうなるんだい

25: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:29:42 ID:Fej
>>23
酢飯含めて技術じゃん

26: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:31:43 ID:I9X
>>25
酢飯炊く技術と寿司握る技術は別モンだろ

29: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:33:55 ID:Fej
>>26
職人は魚の捌き方から米の炊き方
酢飯とシャリのバランスまで研究してるだろ

材料揃えて貰って握るだけじゃないぞ

22: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:27:37 ID:qFY
海外の寿司屋の特集見たけど酷いを通り越して面白かった

24: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:29:21 ID:jDu
スゴい気を使った料理なんだけどな
海外のは観るたびに切なくなる

イタリア人が外国のピザ見て
あんなのピザじゃねぇ!!
って言うのと似てる

30: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:34:56 ID:MW8
酢飯、ネタ、握り方、わさび、その他もろもろ合わせて寿司って料理が完成する
と、寿司屋の俺がマジレス

カレーだって具材切ってルー入れて煮込むだけだけど、お店で作ったりしてるやつは奥が深いだろ?

32: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:37:30 ID:C7s
全く同じ食材で素人が握った寿司と職人とやらが握った寿司をうだうだ言ってる奴に食わせてみたい
まあ判る奴はそうはおらんだろ

34: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:39:03 ID:esf
>>32
同じ金額渡して材料の選択からやろ

37: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:40:05 ID:C7s
>>34
そらちゃうやろ
全く同じ食材準備した上でや

40: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:42:10 ID:WMi
>>37
食材選びも素人にゃ無理な話や

46: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:47:13 ID:C7s
>>40
ネタを乗っけるだけのって話だろ
食材選びからになったら話は変わる
その条件付けたら職人の勝ちやし、後付けで逃げの条件や

36: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:39:48 ID:MW8
>>32
お前わかってるな
切り付けからして全然違うからな
見栄えも料理の醍醐味

42: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:43:11 ID:Q7y
この中で一週間修行して職人並の寿司握る自信ある奴おる?

44: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:45:58 ID:MW8
>>42
俺も始めはそう思ってたけど実際やると無理だぜ
一貫綺麗に握れたら良いわけじゃなくて何人もの客を相手にしながら高いクオリティーを保つのが難しい

45: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:47:12 ID:Q7y
>>44
だろうなー

50: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:51:55 ID:0Zx
1人3万くらいの寿司屋連れて行ってもらったことあるが、全然違うって

シャリの柔らかさ、甘さ
ネタへのひと手間が全然違う

51: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:52:27 ID:PCS
お前らのせいで旨い寿司食べたくなった
金ないのに!

54: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:54:29 ID:XXa
出来上がった酢飯握って
これまた出来上がった切り身乗せる前提の話?

材料選びと米炊き魚捌く所からなら職人の勝ちだとおもうよ

58: 名無しさん@おーぷん 2015/10/14(水)11:58:27 ID:C7s
>>54
何だってそうだよ
選ぶって所から始めたらそれは勝負にならない

21: (#´Д`)ペッ◆9GsWtWBAHo 2015/10/14(水)11:27:15 ID:WNj
まず魚をさばけるようにならないと

引用元: ・寿司とかいう切り身のせるだけのお手軽料理wwwww

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